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トンデンファーム敷地内に某有名店とコラボしたラーメン店オープンへ【江別市】

2020年7月中旬、トンデンファーム敷地内に東京や大阪の有名店「竹麓」とコラボしたラーメン店がオープンします。

北海道ゆかりの有名店「竹麓」とのコラボ

この情報は、トンデンファームのフェイスブックにオープニングスタッフ募集が掲載されたことで判明しました。

リンク:トンデンファームの求人情報

 

竹麓ラーメンは、創業から30年、500種類以上の創作ラーメンを作り続けたという名店。

創業者は、月形町で料理の基礎を学び、北海道新聞主催のラーメンコンテストで入賞するなど、北海道とはゆかりが深いようです。

現在は、東京と大阪に店舗を構えているほか、ロイヤリティ不要の「のれん分け」を積極的に進めているようです。

そんな竹麓とトンデンファームのコラボ。とてもワクワクしますね。