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ご飯がすすみすぎてヤヴァイ!「紅来中華飯店」へ回鍋肉(ホイコーロー)調査員潜入

どうにもこうにも回鍋肉が食べたくて仕方がないことってありませんか?中華戦隊「回鍋肉調査員」は、そんな皆さまの代わりに美味しい回鍋肉を食べに行きます。

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こじんまりとした“まちの中華屋さん”

今回は、江別市あさひが丘にある「紅来中華飯店」さんへ。気軽に入れる“まちの中華料理屋さん”です。

場所は、野幌駅南口から南幌方面へ伸びる「1号線」沿い。有名菓子店「ちとせや」の隣にあります。

ここの料理は、子どもも喜ぶクセの無い日本人向けアレンジの優しい中華。

EBRI(エブリ)がお客さんでごった返す土曜日のお昼どき、JR野幌駅やEBRI(エブリ)から車で3分程度、人ごみを避けてのんびりとお昼ごはん。

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とにかくご飯がススム

さて、ここの回鍋肉は、恐らく湯通ししたと思われる少ししんなりしたキャベツが主体で肉は少なめ。たれは大めで、このタレだけでもう1回回鍋肉が作れそうです。味付けは甜麺醤の風味を生かした甘めで、誰でも美味しくいただけます。
中華スープと、ザーサイ、モヤシとハムのピリ辛(?)が付いてきますので、これらを適度に挟んでリズムを取ります。

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ちなみにこのお店でのメニュー名は、「豚肉とキャベツの味噌炒め定食」です。

とにかく、かなりご飯が進みます。ライス大盛りで注文しておいて良かった~。ライスとおかずとのペース配分も完璧にこなし、完食!ごちそうさまでした~。

■紅来中華飯店
住所 北海道江別市あさひが丘7?15
電話  011-382-3738
営業時間 11:30~15:00
17:00~21:00
定休日 木曜日
座席数 27席 テーブル5×3席 小上がり4×2席 カウンター4席
駐車場 店前5台
オープン日 1995年

アクセスマップ・地図 所在地

 

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