みんなの江別情報ブログサイト

食べられるレンガ!?BAKER KITCHEN P みらい店「北のレンガぱん」を食す!【江別市条丁目】

江別駅の横にある「えべつみらいビル」1階に入っている「BAKER KITCHEN P みらい店」さんに行ってきました!

 

店内の様子

店内はオーソドックスなパンから、ケーキ・パイ・ワッフルなど実に様々な商品が並んでいます。

 

少し写真の角度が悪いですが、中央のフレンチトーストはとても美味しそうでした!

 

これも角度が…数種類のパイとピザが並んでいます。

 

ケーキ、ワッフルも美味しそうです。

そして上段には江別の特産でもある「えぞ但馬牛」を使用した「えぞ但馬牛バーガー」もあります。

 

そして、各商品に付けられたオシャレなポップは、すべて店主さんの手作りだそうです!

ポップがオシャレだと商品も引き立ちますね~

 

こだわりのサンドイッチ!

今回はサンドイッチの気分だったので、サンドイッチを物色していると気になる貼り紙が…

 

CHEESE in SAND!!

こちらのSANDWITCHは、中のチーズもフィリング(具材)も

すべて100℃のスチームで蒸し上げた上でサンドし、更に表面を

バターコート(溶かしバターを塗って)してから、スチームオーブン

で焼き上げています。

美味しいお召し上がり方!

お召し上がりの際は、是非レンジアップしてお召し上がり下さい。

3種のチーズがそれぞれの旨みを増幅させてくれます。

― BAKER KITCHEN P みらい店

普通のサンドイッチ…いやSANDWITCHよりもひと手間もふた手間もかかってますね!

これは期待してしまいます!

本物のレンガと同じ規格!

そしてこれが噂に聞いていた「北のレンガぱん

本物のレンガと同じ規格ということで、どれぐらいの大きさかというと

210mm × 100mm × 60mm(JIS規格)

…大きい!わかってはいたけど大きい!

ということで店員さんに頼んでカットしてもらってから持ち帰りました。

購入したパンの紹介

今回購入したのは全部で3種類

ハムエッグフレンチ

お店の貼り紙どおりレンジアップしてから食べました。ハム、タマゴ、チーズの組み合わせ最強です。

 

AMERICAN WAFFLE(アメリカンワッフル)マスカルポーネ

持ち帰るまでに中身が飛び出ちゃってますが、味は抜群です。今更自分がチーズ党だと気づきました。

 

北のレンガぱん

半分にカットしたうえ、さらに一枚ずつ切り分けてくれました。店員さんありがとう!

 

軽くトーストして食べました。

トーストすることでパンの甘みがしっかり感じられて、香りもより際立ちます。

まとめ

パンはもちろん、雰囲気もオシャレで、パンを見ているだけでも楽しい店内です。

店主さんは忙しくお店にいないこともありますが、とても気さくな方なので、

お会いできれば楽しいお話がたくさん聞けるかもしれないですよ!

BAKER KITCHEN P みらい店 住所・アクセス・地図

住所  :江別市2条5丁目9-2 みらいビル1F

営業時間:10:00~18:00

定休日 :年末年始

電話番号:011-383-4028

この記事を書いた人

ゴボ
ゴボ
地域おこし協力隊として8年ぶりに江別に帰還しました。
パンとラーメンとスラムダンクをこよなく愛するアラサーです。
江別のいろんな情報を発信していければと思います。