アスパラガスといえば北海道は5月~6月が旬の時期です。
まさに今がその旬の時期!ですが、北海道芽室町でなんと1メートルほどの高さに育ったアスパラガスが発見されたそうです。
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2016年5月27日付のNHK NEWS WEBにて、「北海道芽室町の畑で、10本以上のアスパラガスが一体となって1メートル近くの高さまで成長し、地元の人たちを驚かせています。」というニュースがありました。
アスパラガス12本の茎が幅12センチ、厚さ1センチの帯状に一体となって1本の大きなアスパラガスとして成長していて、高さも1メートル近くまで伸びています。畑には、一目見ようと近くの保育所の子どもたちが集まり、「大きい」、「すごい」と歓声を上げていました。
十勝農業改良普及センターによりますと、これは「帯化」と呼ばれ、農作物や草花に比較的見られる現象だということですが、12本もの茎が一体化するのは珍しいということです。
巨大アスパラガスが出現 北海道 芽室町/5月27日 18時00分 NHK NEWS WEB
動画で見るとよく分かりますが、12本が帯状になって平べったくなって伸びています。
まるでサボテンのように見えますね~。
いくら旬の時期とはいえ、育ちすぎても困りものです。
あー、なんだかアスパラが食べたくなってきなぁ~。
というわけで…
北海道江別市には旬のアスパラを販売している野菜直売所がたくさんあります。
その中でも人気なのが「のっぽろ野菜直売所」。
たくさんの採れたて野菜が並んでいますよ~。
↓アスパラを購入しに行った時の様子は下記リンクへ!
住所:北海道江別市 西野幌111
江別市内の野菜直売所・営業時間・期間・地図まとめ[2016年]