新栄台の気になる名前のお蕎麦屋さん♪

2015年7月10日江別, 観光, グルメ・飲食店, ランチ

おひさしぶりです！
繁忙期でなかなか食べ歩きもできず、少しストレスがたまっていました(笑)

やっとのお休み♪

lunchは……お蕎麦！(*￣∇￣)ノ

新栄台の「サラセン人の麦」へ行って来ました！

昨年openしたお店ですね♪

大晦日に年越しそばを食べに行って感動したのを思い出しました(*´-`)

店内は木の香りが漂う明るいお店です。

15席ぐらいでしょうか……

閉店ギリギリの時間に行ったので、貸切状態でした(笑)

2階ではそば教室もやっているようですね♪

興味あります！やってみたいなー

さぁ、メニューを拝見！

食べたいお蕎麦がたくさんありますが、悩んだ結果「ごぼう天そば」にしましたー(*￣∇￣)ノ

迷ったときは☆印(笑)

お店のオススメをいただきます♪

摩周産のそば粉を使用した、ちょっと緑がかった細切りのお蕎麦です。
石臼挽きの二八そばなんですねー

ごぼう天は輪切りで抹茶塩がついていました！これ、とってもうれしいです♪

さっそくいただきます！

蕎麦は香りもよく喉ごしもコシもバツグン♪ツルッとした感じがしますねー

そばつゆは少し辛口で、私好みです(’-’*)♪

蕎麦湯でつゆを割り完食‼

とっても満足なランチタイムになりました♪

ちょっと不思議な店名ですが、由来はメニューに書いてありました。

イタリア語で蕎麦はgrano saraceno=サラセン人の麦だそうです。

店内のBGMはPOPな洋楽でしたよ♪お蕎麦屋さんっぽくないのが面白い！

今度はあったかいお蕎麦食べてみたいなー

ご馳走さまでした( ￣▽￣)

江別市新栄台6―2

電話：011-383-2828

営業時間：11時～15時(お蕎麦がなくなり次第終了)

定休日：毎週火曜日

土日、祝日は限定の田舎そばのメニューがあるそうです♪