新規出店が続き、大麻地区に活気を与える大麻銀座商店街に2019年7月オープンした「Patissrie Ruelle (パティスリーリュエル)」。 喫茶と焼き菓子の店よるのにじ【江別市 大麻銀座商店街】を改修し、装い新たに華やかになったリュエルは、まちの人にとって、美味しいや嬉しいを提供するハッピースポットです。
もくじ
Ruelleの「リュエル」とは、フランス語で「小道・路地」という意味。ちょうど大麻銀座商店街の真ん中あたり、外に抜ける小道の路地のような場所にあります。東京の有名店からも力を借りてケーキをプロデュースしている他にも、店内の設計も広告もプロにも携わってもらいました。働き手には、障がいのある方、地元の主婦や子育てママ、学生や団塊世代など、多様なみなさんで
「商店街に賑わいを作りたい」「まちに幸せに満ちた笑顔が溢れるように」とありったけの想いを込めて、ケーキとお菓子とあたたかな気持ちを届けてくれています。
店内はクリスマスのムードで飾り付けられ、とても華やかでワクワクします。
ケースには美味しそうなケーキがずらりと並びます。オープンした夏の頃には色鮮やかなゼリーが印象的で、詰め合わせてプレゼントにすると喜ばれていたので、店員さんに聞いてみると「季節によって品物が変わります。今の時期のおすすめは・・」
「秋〜冬は、生キャラメルと生チョコレートの販売があります」と教えてくれました。季節限定の商品があったり、 季節の旬のフルーツを使ったり、ケーキで季節もお届けしてくれているんですね。
クッキーやマドレーヌは定番の美味しさですよね!! 手軽なプレゼントにもいつも重宝しています。
さて、この日はクリスマスケーキの予約に行ってきました。リュエルのクリスマスケーキは3種類。
①生クリーム
5号(約15㎝)3,600円+税
6号(約18㎝)4,100円+税
シンプルな生クリームケーキは、シンプルだからこそ、クリームの程よい甘みとベリーの酸味のマッチングが引き立ちます。ケーキの中にもイチゴが使われている贅沢で本物の美味しさです。
②デリスショコラ
6号(約18㎝)4,300円+税
濃厚なチョコレートの美味しさがギュ〜っと詰まったデリスショコラ。我が家の男子には人気NO1です。
③チーズケーキ
6号(約18㎝)4,500円+税
美味しくて、いくらでも食べられちゃうチーズケーキ♡ 土台のくるみが香ばしさと旨味になり、大人好みの上品チーズケーキです。
迷いに迷いましたが、 今年はデリスショコラに決まり!クリスマスが楽しみ!! 12月15日まで予約受付中です。
リュエルでは、毎月6日に『ロールの日』を開催しています。
『ロールの日』は、通常1本1500円(税別)のロールケーキを1000円(税別)にて、数量限定で販売しています。
ロールケーキは、月によって種類が変わリます。
こちらは以前に購入したマンゴーのロールケーキとコヒークリームのロールケーキ。スポンジはふわふわ。クリームはたっぷり♪ いろいろな味わいを試してみたくなります。
リュエルには、イートインスペースはないので家に持ち帰り、紅茶やコーヒーといただくのですが、
大麻銀座商店街のわたなべストアに持ち込んでケーキを食べることができるそうです。
地域の人が行き交う居場所「わたなべストア」ってどんな場所?【江別市大麻銀座商店街】
住所 江別市大麻東町13-35
電話 011-376-0644
営業時間 11:00~19:00
定休日 月曜日