「ラーメン食べるなら野菜ラーメンを」これが生活習慣病のデパートといわれるオジサン族の合言葉。
野菜でなんとか中和させようという努力は報われるのか。そんなことより腹減りました。
今日も、野菜ラーメン食べてきました。
まず、2017年4月に、江別市は「健康都市宣言」しました。このことについては、下記リンクよりご確認ください。
そんなこんだで、1日350グラムの野菜摂取を目指すにあたり、ラーメン食べるときにもたっぷりの野菜を摂りたいものです。
江別で山といえば、日本で14番目(?)に低い山「飛烏山」が有名ですが、とても山には見えません。
そんな江別にも、山がありました!ありました!「おおくら山」。
というわけで、ラーメン店の名称でありますが「おおくら山 イオン江別店」といいまして、イオン江別店の1階にあります。
まず、メニューを見てみましょう。
スープは、豚骨と鶏ガラの2種類が選択できます。そして、野菜ラーメンは、それぞれ塩味に設定されていますね。
おそらく味噌あじが人気なんだとは思いますが、野菜を摂取するためには、そんなこと言ってはいられません。
筆者は、鶏ガラスープの野菜ラーメンを注文。ショッピングモールの中だけにお値段はちょっと高めね。
あらかじめ「チャーシューは乗っていますか?」「いいえ、乗ってません」と確認しておいたので、タンパク質を補うために「餃子」も一緒に注文しました。
スープはご覧のとおり、油分が少なくあっさりしています。
野菜は、ザク切りの白菜が中心で、人参などが彩りを添えています。
麺はプリプリの縮れ麺。あっさりの塩味スープの場合、どうしても麺が勝ってしまって、ちょっとバランスが悪いかも・・・なんて論評するのがおじさんのクセで、良くないっすねー。
餃子もサッパリしていて罪悪感は残りません。
やはり、ラーメン食べても罪悪感が残らないというのが、何にも変えがたい野菜ラーメンの価値ですね。
大変美味しくいただきましたよ。ごちそうさまでした。
■おおくら山 イオン江別店
住所 北海道江別市幸町35 イオン江別店 1F
電話 011-382-0098
営業時間 11:00~21:00
定休日 無休
座席 36席(カウンターあり)
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